株式会社BRAFT様の直営店である蕎麦屋さんの設計デザインさせて頂きました。

世界的な飲食店舗デザインのコンテストである【Restaurant & Bar Design Award】に「800Degrees/国際フォーラム」が主催者側のオファーによりエントリーされました。

https://restaurantandbardesignawards.com/entries/799

2015年の独立以降、前職MYUPLANNINGの席を間借りしておりましたが、〒150-0001 渋谷区神宮前2-3-10HillTop神宮前4F に移転致しました。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

 改装工事の設計デザイン担当させて頂きました。これまでのデザインを一新して新たな試みを沢山した店舗です。お近く寄った際は是非！

ついにニューヨーク店が開店しました！もの凄く長い道のりでしたが達成感あり感無量です(笑)

https://sanpoutei.com/

月島本店に続き渋谷センター街に160席を超える大型店舗がオープンしました。

月島もんじゃストリートで大成功している加納コーポレーション様の新業態店舗です。

横浜の鶴屋町に(株)フォーユー様の新業態のダイニングバーがオープン致します！

大手町のオーテモリに株式会社SOBO様の新業態である担々麺専門店のがオープンしました。

「カフェ・ヴェローチェ」を展開する(株)シャノアール様の新業態として、窯焼きスフレオムレツとスフレクレープのレストラン「YELLOW MARKS」の第1号店です！

https://retty.me/area/PRE13/ARE8/SUB802/100001502383/

https://www.shotenkenchiku.com/products/detailp.php?itemid=3023

六本木に5星ホテルや数々の有名レストランで修行された平岡さんと鈴木さんがシェフを務める広東料理のお店がオープンします。設計お手伝いさせて頂きました。

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13236374/

香港で大成功しているYakinikuGreatさんの2号店目のお店を設計させて頂きました。https://www.youtube.com/watch?v=MpeMlonfoV4

http://800degreespizza.jp​

丸の内という立地からこれまでのお店のよりも落ち着いた雰囲気にデザインになっており800Degreesの旗艦店とも言える店舗です。

五反田の名店「庭つ鷄」から独立された石井正道さんのお店です。

https://www.instagram.com/wakadoriyakimobara/

この人の鶏の技術は本当に凄いのでオススメです。